“那要怎样做？”玉子宁这话，把玉子言说得云里雾里。
他后退两步，把案板前的位置让出来。
而玉子宁着直接走过去，拿着揉好的面团。就开始拉扯撑开，又裹上干的面粉，不断的交叠重新拉扯。
眼看着宽宽的面团，眨眼的功夫就变成了细条子面，玉子言可惊呆了。
“宁丫头，你这是从哪里学来的手艺？”
他好歹也是在潼川镇上到处都跑过的，没见过谁这样做面条的。
“跟四司六局的人学的，”看玉子言奇怪无比，玉子宁就敷衍回答。
她当然不能说，这是自己前世认识了西域进宫的使臣，使臣教自个儿的。
“噢，”这理由也足够，玉子言不得不信。
“四司六局的人可真厉害，居然有这样做面条的手艺。”
面条拉好了之后，玉子宁直接投入开水锅中翻煮。
趁着面条煮的时候，她就打开了背篓里的一个瓦罐，拿勺子从里面打了两勺高汤出来，再加上酱油。
回头又扔了几颗青菜，进面条锅里翻滚着。
等到面条煮熟了捞进碗里，她便把青菜摆在碗边上。还把刚才一开摊就煎好的几个鹌鹑蛋，加了两个盖在面条上，还撒上了几颗葱花。
做好了这些，玉子宁就把面条送到了那母女跟前。
这阳春面做得漂亮，这妇人见状可就愣住了：“老板，你们这阳春面还有蛋呢，这不会很贵吧？”
镇上其他摊子的阳春面，不过十文一碗。
面条子都比这个粗，最多是有一勺猪油，一颗青菜，没见谁家给蛋的。
“我们都跟大家一样，都是十文。”知道这妇人担心什么，玉子宁就笑笑。
倒是这妇人带着的女童闻着香味儿等不及，抱着面碗就秃噜了一口。
尝到味道，女童顿时笑起来：“娘，这阳春面可真好吃。”
“那就成，”听不过十文一碗，这妇人就放了心。
她赶紧拿起筷子来吃，这味道甚好，她自然也满意。
玉子言看第一笔买卖，就叫食客如此满意，玉子言就用手肘碰了碰刚刚回到摊前的玉子宁。
“那锅里的汤是什么？你什么时候熬的？”
昨儿个他们都睡得早，他可没见这丫头半夜起来做事。
玉子宁则面无表情的看他一眼：“这可是昨儿个娘带回来的骨头熬的，不全是我的功劳。”
白秀姑能在江家当厨娘，那是有几把刷子的。
至少这一锅高汤，那是熬得一绝。
“原是如此，”听玉子宁这么一说，玉子言就点了点头。
“可是别人家的阳春面都不给蛋的，咱若是开了这个头，以后就都得给蛋了。回头要是芦苇荡里捡不到这些蛋了，咱要去买的话，咱不得亏本了？”
如此，可不是长久之计。
“亏不得，”玉子言这么说，玉子宁就摇摇头。
“潼川镇的市场上，是有人卖鹌鹑蛋的。我算过，这一文都能买十个鹌鹑蛋了。怎么会亏？”
原来这小丫头心里早就有主意了，玉子言一听，顿时就笑起来。