青峰村的故事

真月羽心

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第133章 葛根粉丝(1 / 2)

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肖光伟:“老刘,那你说说,这粉丝有啥不一样的。”

刘建国:“只是个人的感觉,这外表上也看不出什么,就是口感上,跟以往吃过的粉丝不太一样。”

王进发:哟,老刘这嘴还挺会琢磨的。你平时都吃的什么粉丝?”

刘建国:“龙口粉丝。这个应该不是。不知道是什么做的。朱霞,你这主厨来揭开谜底吧。”

朱霞笑道:“这是我们自制的粉丝……用葛根粉加工的。”

“葛根?就是你们要建厂生产的那个葛根食品?”

刘建国已经从朱霞那里知道了青峰村的脱贫三步曲,养殖种植加食品加工厂,其中加工厂就是加工葛根食品的。

朱霞:“是的,这修基站挖出来的葛根除了肖书记拿去做检验的,剩下的都装在村委会里,我想:既然老李叔说以前村里人磨成粉吃过,那能不能做成粉丝呢,我就和金凤商量,我们把葛根先打成粉,然后就照着做红薯粉条的方法,请幺爸给我们做了一个小一点的模子出粉丝,经过几次实验,嘿嘿居然做出来了又白又细的粉丝,晾在屋后面,已经晒干了,这不,今天就派上用场了,酸菜葛根粉丝汤…”

刘李接了一句:“味道好极了。”

肖光伟:“没想到你们不声不响地就开始研究了葛根食品了……还有没有没煮的,给大家伙看看…”

朱霞去厨房里拿了一把粉丝出来给大家看。

果然晶莹剔透,洁白如丝。

朱霞:“肖书记你忙着,我们也不能闲着呀,不过这都是小打小闹,做一点自己够吃,还是要厂子里大批量生产才带劲呢,再加上包装,嘿嘿,那才完美呢。”

“哈哈哈哈……那不是以后葛根加工厂的产品又多了一道葛根粉丝了?”

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